LA EXPERIENCIA TEA TIME
La experiencia comienza con The Macallan Iced Tea, un cóctel fresco y aromático que acompaña una exquisita selección de bocados salados compuesta por foie gras, lobster roll, focaccia de pastrami y salmón marinado.
Como broche final, The Macallan Café se sirve junto a una delicada selección de creaciones dulces, ofreciendo un final elegante y memorable.
Servido en el ambiente íntimo y sofisticado de 27 Club, este nuevo ritual es la opción perfecta para elevar el tradicional afterwork o disfrutar de una velada especial en uno de los espacios más emblemáticos del hotel.
Disponible todos los días en 27 Club a partir de las 18:00 horas.
Precio: 50€ por persona.
TEA TIME BY THE MACALLAN
THE TEA TIME MENU
Una cuidada selección de delicados bocados dulces y salados, armonizados con exclusivos cócteles de autor inspirados en el ritual atemporal del tradicional English Afternoon Tea, reinterpretando la tradición a través de una experiencia inesperada.
SELECCIÓN SALADA
Nuestro Lobster Roll en brioche hojaldrado
Sandwich de tomate confitado, espinacas y calabacín
Tartaleta de salmón marinado con aguacate y caviar de yuzu
Focaccia artesana con pastrami, encurtidos caseros y mostaza antigua
SELECCIÓN DULCE
Tarta Sacherde chocolate negro con mermelada de madroños
Tartaleta tropical con piña caramelizada y mousse de coco
CÓCTELES DE AUTOR
The Macallan Iced Tea
Un cóctel fresco y sofisticado elaborado con The Macallan 12, licor de melocotón, delicado té negro y notas aromáticas de hierbabuena y albahaca.
The Macallan Café
Un cóctel suave y cremoso elaborado con The Macallan 12, café, piña y un sutil toque de vino de Jerez Oloroso.
THE MACALLAN
27 CLUB
